なぜトマトを夜食べると痩せるのか?〜トマトが脂肪の吸収・蓄積を防ぎ内臓脂肪を撃退〜

 

一時期、夜トマトダイエットというダイエット方法が注目を浴びました。
ダイエット方法といっても何も難しいことはなく、夕食時にトマトを食べるだけというシンプルな方法です。

 

トマトを食べるだけでダイエットができるなんて夢のような話です。
でも、なぜトマトを食べるだけで痩せられるのか、なぜ夜なのか、疑問に思いませんか?
それには、トマトに含まれる成分と人間の体のメカニズムが深く関係しているのです。

 

リコピン

トマトに含まれる栄養素といえばリコピンが有名です。

 

ダイエット

リコピンはダイエットにとても効果的です。
悪玉コレステロールの働きを抑制したり、脂肪が蓄積する働きを弱くする効果があります。

 

美容

また、健康や美容にも効果があります。
活性酸素という言葉を聞いたことがあると思いますが、体内で活性酸素が発生することで体内の老化が始まり、
シミやシワの原因になったり、生活習慣病の引き金にもなります。
リコピンにはこの活性炭素を無力化する抗酸化作用があるのです。

 

そして、肺ガンのリスクの低下や喘息への効果が科学的にも証明されているほどです。

 

つまり、トマトを食べることで健康を維持できるということです。
ヨーロッパには「トマトが赤くなると医者が青くなる」ということわざがありますが、
それだけトマトには色々な効果があるということです。

 

しかし、トマトにはリコピン以外にも多くのビタミンやミネラルが含まれています。
それらの働きで成長ホルモンの分泌が促されます。
成長ホルモンというと身長を伸ばしたり、筋肉を増やしたりするイメージがあるかもしれませんが、
実はその働きよりも脂肪分解を促す働きの方が強いのです。

 

成長ホルモンは夜10時頃から数時間の間にたくさん分泌されます。
夜トマトダイエットというのは、この成長ホルンモンの分泌量が増える時間帯に間に合うように
夕食にトマトを食べることで、効率良く脂肪を燃焼させるダイエット方法なのです。

 

近年では、京都大学の研究でトマトに含まれる驚くべき成分が発見されました。
それが「13-oxo-ODA」と呼ばれる脂肪酸の一種です。

 

そして、この「13-oxo-ODA」を太ったマウスに4週間与え続けたところ、
血糖値、中性脂肪濃度ともに明らかな減少が見られました。
この研究が進めば、夢のダイエットサプリが誕生するかもしれません。

 

以上のように、トマトに含まれるリコピンや成長ホルモンの分泌を促すことで、
体内への脂肪の吸収や蓄積を防ぐことができます。

 

また、既に蓄積してしまった脂肪に対しても「13-oxo-ODA」の力で燃焼させることができるのです。
最近はメタボが社会問題になりつつありますが、
トマトを食べることで内臓脂肪を撃退し、メタボ解消に繋がります。


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